兩部委聯合發布《關于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》
2023年12月02日 09:02????信息來源：國家市場監督管理總局
近日，國家衛生健康委、市場監管總局聯合發布《關于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》（以下簡稱《公告》），明確嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途嬰兒配方食品、運動營養食品等食品安全國家標準中的20余種氨基酸作為食品營養強化劑管理，其使用應符合各自標準及相關規定。
《公告》補充完善了上述標準中所涉及氨基酸的部分質量規格要求、檢驗方法等。氨基酸作為非食品營養強化劑的食品添加劑使用時，應按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》( GB 2760）使用，其質量規格要求按照相應食品添加劑質量規格標準規定執行。
《公告》的發布，將進一步規范氨基酸類物質在特殊膳食用食品中的使用管理，促進我國相關食品產業高質量發展，尤其推進以氨基酸為蛋白來源的特殊醫學用途配方食品研發上市，以便更好滿足病患需求。
近日，國家衛生健康委、市場監管總局聯合發布《關于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》（以下簡稱《公告》），明確嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途嬰兒配方食品、運動營養食品等食品安全國家標準中的20余種氨基酸作為食品營養強化劑管理，其使用應符合各自標準及相關規定。
《公告》補充完善了上述標準中所涉及氨基酸的部分質量規格要求、檢驗方法等。氨基酸作為非食品營養強化劑的食品添加劑使用時，應按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》( GB 2760）使用，其質量規格要求按照相應食品添加劑質量規格標準規定執行。
《公告》的發布，將進一步規范氨基酸類物質在特殊膳食用食品中的使用管理，促進我國相關食品產業高質量發展，尤其推進以氨基酸為蛋白來源的特殊醫學用途配方食品研發上市，以便更好滿足病患需求。
相關閱讀：
- 市場監管總局黨校舉行2025年春季學期畢業典禮（2025-07-05）
- 市場監管總局印發《〈中華人民共和國廣告法〉適用問題執法指南（一）》（2025-07-05）
- 加力破解中小微企業融資難（2025-07-05）
- 市場監管總局召開深入貫徹中央八項規定精神學習教育直屬單位座談會（2025-07-04）
- “全國食品安全內部知情人舉報系統”上線（2025-07-04）
京公網安備 11010502043458號