廣西修訂食品經營許可審查實施細則

8月20日，記者從廣西壯族自治區市場監管局獲悉，為進一步規范食品經營許可審查工作，提升食品安全保障水平，該局近日修訂發布《廣西壯族自治區食品經營許可審查實施細則》（以下簡稱《細則》）。

“此次修訂以科學設定準入條件、優化審查標準、規范許可現場核查工作為核心，在嚴守食品安全底線前提下，更好地適配行業發展實際需求，持續優化營商環境。”自治區市場監管局食品經營監管處處長姜正利介紹。

在探索創新服務模式方面，《細則》結合基層審批和監管工作實際，吸納基層經過實踐檢驗的成熟經驗，推行食品經營許可全流程電子化，推廣應用電子證書；同時，結合審批實際，與營業執照的“一照多址”銜接，支持多個地址分別辦理許可，為企業發展提供便利。在加強風險管控方面，《細則》將現行法律法規、部門規章和食品安全國家標準中有關食品安全總監和食品安全員的配備、“三防”設施、溫度控制等要求納入許可審查條件中，確保與現行法律法規標準要求一致，進一步壓實企業主體責任。

為回應社會呼聲期盼，《細則》優化許可要求，明確簡單制售食品安全風險較低食品，可以適當簡化設備設施、專門區域等審查內容，并在食品經營許可證中標注。為適應改革發展需求，《細則》完善新興業態許可，針對食品經營連鎖企業總部、利用食品自動化設備從事食品經營等新興業態，重點從組織機構、人員、制度等方面提出許可審查要求，在保障食品安全前提下促進新興產業健康發展。