汶川農貿市場“食安+環衛”雙提升行動顯成效
為切實保障群眾“舌尖上的安全”及消費環境品質,今年,四川省汶川縣市場監管局針對全縣6個農貿市場開展食品安全與環境衛生專項治理行動,通過部門聯動、源頭管控、長效監管等舉措,全面提升農貿市場規范化水平。
強化組織領導。建立“周調度、月通報”機制,召開專題推進會3次,針對全縣6個農貿市場下發《關于進一步做好全縣農貿市場食品安全和環境衛生整治整治的通知》,明確責任分工,著力解決農貿市場食品安全、環境衛生存在的突出問題。
強化源頭監管。結合“春雷行動”,以農貿市場及周邊餐飲單位為重點,全面核查食材采購索證索票、臺賬記錄、加工環境衛生等環節,嚴查過期變質、“三無”食品等違法行為。開展食品安全專項檢查 20次,抽檢農產品10批次,查出安全隱患 15處,已整改15處,移交問題線索1 件。
落實主體責任。通過宣講《中華人民共和國食品安全法》、簽訂責任書等方式,督促商戶落實“日管控、周排查、月調度”機制,建立食品安全“紅黑榜”動態公示制度,目前已發布紅榜1戶、黑榜1戶,倒逼市場管理方、經營戶規范經營。
集中清理“頑疾”?,F場督導25次,下發《督促整改通知書》1份、整改通知書4份。清理市場內積存垃圾3.4噸,疏通排水溝渠64 米,增設分類垃圾桶4 個,實現垃圾“日產日清”。統一規范攤位設置45處,整治占道經營行為8起,規范活禽宰殺區 3處。
推動全民參與。發動黨員、網格員、志愿者等力量,對市場內外、背街小巷、綠化帶等區域進行“地毯式”每周五大掃除,清理衛生死角80處,清除“牛皮癬”小廣告60處,并通過宣傳引導商戶落實“門前三包”,形成共建共治格局。
為切實保障群眾“舌尖上的安全”及消費環境品質,今年,四川省汶川縣市場監管局針對全縣6個農貿市場開展食品安全與環境衛生專項治理行動,通過部門聯動、源頭管控、長效監管等舉措,全面提升農貿市場規范化水平。
強化組織領導。建立“周調度、月通報”機制,召開專題推進會3次,針對全縣6個農貿市場下發《關于進一步做好全縣農貿市場食品安全和環境衛生整治整治的通知》,明確責任分工,著力解決農貿市場食品安全、環境衛生存在的突出問題。
強化源頭監管。結合“春雷行動”,以農貿市場及周邊餐飲單位為重點,全面核查食材采購索證索票、臺賬記錄、加工環境衛生等環節,嚴查過期變質、“三無”食品等違法行為。開展食品安全專項檢查 20次,抽檢農產品10批次,查出安全隱患 15處,已整改15處,移交問題線索1 件。
落實主體責任。通過宣講《中華人民共和國食品安全法》、簽訂責任書等方式,督促商戶落實“日管控、周排查、月調度”機制,建立食品安全“紅黑榜”動態公示制度,目前已發布紅榜1戶、黑榜1戶,倒逼市場管理方、經營戶規范經營。
集中清理“頑疾”?,F場督導25次,下發《督促整改通知書》1份、整改通知書4份。清理市場內積存垃圾3.4噸,疏通排水溝渠64 米,增設分類垃圾桶4 個,實現垃圾“日產日清”。統一規范攤位設置45處,整治占道經營行為8起,規范活禽宰殺區 3處。
推動全民參與。發動黨員、網格員、志愿者等力量,對市場內外、背街小巷、綠化帶等區域進行“地毯式”每周五大掃除,清理衛生死角80處,清除“牛皮癬”小廣告60處,并通過宣傳引導商戶落實“門前三包”,形成共建共治格局。
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