上海開展快閃直播活動推廣食安封簽

12月27日，由上海市市場監管局主辦、東方網承辦的第四屆外賣食品安全封簽快閃直播活動在靜安區舉辦。此次活動以“封簽護航 外賣食光”為主題，旨在進一步提升外賣食品安全封簽社會知曉度，營造全社會共建、共治、共享外賣食品安全良好氛圍。

活動現場精心布置多個互動區域，包括DIY互動體驗區、“滬尚食安”宣教區以及拍照打卡區等，消費者可以參與手機掛繩、書簽以及創意食安封簽的DIY制作，并深入了解上海市各機關單位IP形象，通過翻翻樂等趣味互動裝置，在輕松氛圍中學習實用的食品安全知識。此外，為進一步擴大社會影響力，活動通過東方網抖音平臺同步直播，多名嘉賓在直播間分享食品安全和營養健康領域的知識，并帶領大家一同“云游”活動現場。

據了解，近年來，上海市外賣行業蓬勃發展，全市從事網絡餐飲外賣的餐飲服務單位6萬余家，每天餐飲外賣訂單量近300萬單。上海市市場監管局從2019年起率先推廣外賣食安封簽，從試點引導到全面推廣，“食安封簽”從無到有、從有到優。今年11月，上海市市場監管局委托第三方開展上海市餐飲外賣食品安全封簽使用情況評估，隨機抽查全市32個商圈內共1125戶涉外賣餐飲服務提供者，43個涉外賣餐飲連鎖企業總部下共126戶下轄門店，總計1251戶涉外賣餐飲服務提供者，覆蓋全市16個區。評估結果顯示，被抽查單位100%使用了外賣食安封簽，其中采用自主設計的食安封簽或自封包裝袋等形式的占比高達84.2%。