煌上煌熱鹵煥新升級，匠心鹵味引領(lǐng)美食新風(fēng)尚

11月28日，煌上煌熱鹵店正式開業(yè)，品牌產(chǎn)品線煥新升級，以更豐富的品類、更地道的工藝和更時尚的消費(fèi)體驗，重新定義“熱鹵”美食文化。此次升級旨在深耕鹵味市場，滿足當(dāng)代消費(fèi)者對“新鮮、便捷、美味”的多重需求。

熱鹵味更香，三十年功夫在鹵湯。作為擁有三十余年歷史的老字號品牌，煌上煌始終堅守匠心工藝傳承，用匠心造鹵，用匠藝制鴨。本次熱鹵產(chǎn)品升級，在采用非遺醬鹵技藝的基礎(chǔ)上，融合現(xiàn)代工藝創(chuàng)新，精選優(yōu)質(zhì)食材，配以28種天然香辛料，經(jīng)慢火熬制、鮮香即享，確保每一份熱鹵“鮮香入骨、軟糯醇厚”。新品涵蓋草本熱鹵鴨脖、虎皮鳳爪、香辣豬蹄等多款經(jīng)典單品，同時推出素菜系列，滿足多元口味需求。

為適應(yīng)快節(jié)奏的都市生活，煌上煌熱鹵店聚焦“便捷與品質(zhì)并存”，不僅優(yōu)化了門店即買即走的消費(fèi)模式，還創(chuàng)新推出“熱鹵套餐”“鹵汁拌粉”“手撕醬鴨炒飯”等組合，打通午餐、晚餐、夜宵全時段消費(fèi)場景。門店設(shè)計同步升級，以明檔廚房、國潮視覺元素營造沉浸式用餐氛圍，讓顧客在享受美食的同時，感受傳統(tǒng)與時尚交融的品牌文化。

煌上煌積極擁抱數(shù)字化趨勢，通過線上小程序、外賣平臺與線下門店聯(lián)動，推出“熱鹵限時折扣”等促銷活動，增強(qiáng)用戶粘性。同時，品牌攜手社交媒體達(dá)人開展“熱鹵測評”“吃播挑戰(zhàn)”等互動內(nèi)容，以更年輕的溝通方式觸達(dá)Z世代群體，傳遞“熱鹵，就吃煌上煌”的品牌主張。

熱鹵是鹵味市場的重要增長點(diǎn)，煌上煌通過產(chǎn)品創(chuàng)新與服務(wù)升級，為消費(fèi)者帶來更有溫度的美食體驗。未來，煌上煌將持續(xù)深耕熱鹵細(xì)分領(lǐng)域，拓展全國門店網(wǎng)絡(luò)，并探索可持續(xù)的供應(yīng)鏈模式，推動鹵味行業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化發(fā)展。