南京市市場監管局關于2批次食品不合格情況的通告（2025年第17期）

近期，南京市市場監督管理局組織開展市本級食品安全監督抽檢，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，冷凍飲品，薯類和膨化食品，酒類，蔬菜制品，糕點，豆制品，餐飲食品和食用農產品等14大類食品422批次樣品，檢出餐飲食品和食用農產品等2大類食品2批次樣品不合格，詳細信息見附件。

針對監督抽檢中發現的不合格食品，屬地市場監管部門已組織對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為。

特此通告。

附件：1.部分不合格項目的小知識

2.不合格產品信息

3.合格產品信息表

南京市市場監督管理局

2025年4月30日

附件：

1.部分不合格項目的小知識.pdf

2.不合格產品信息.pdf

3.合格產品信息表.pdf

不合格產品信息
序號	標稱生產 企業名稱	標稱生產 企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規格型 號	商標	生產/加工/ 購進日期	不合格項目║檢驗 結果║標準值	分類	備注
1	/	/	椰曉雞（南京）餐 飲管理有限公司	江蘇省南京市玄武 區玄武大道6號02- 03-04商鋪	復用餐碗	/	/	2025-02-19	陰離子合成洗滌劑 (以十二烷基苯磺 酸鈉計) ║ 0.0141mg/100cm² ║不得檢出	餐飲食品	/
2	/	/	江北新區鵬樂番生 鮮經營部	南京市江北新區泰 山街道高新技術產 業開發區麗島路21 號11幢114室	鐵棍山藥	/	/	2025-03-01	咪鮮胺和咪鮮胺錳 鹽 ║0.445mg/kg ║ ≤0.3mg/kg	食用農產品	/