上海市市場監督管理局2025年第5期省級食品安全抽檢信息

根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規定，現將我局開展本市食品安全抽檢相關信息公布如下：

本次抽檢信息涉及6大類食品，包括：可可及焙烤咖啡產品、肉制品、食用農產品、水果制品、糖果制品和飲料。抽檢樣品共計484批次，其中合格481批次、不合格3批次。不合格樣品為肉制品1批次[不合格項目：過氧化值(以脂肪計)]；水果制品1批次[不合格項目：鉛(以Pb計)];飲料1批次（不合格項目：三氯甲烷）。樣品信息詳見附件。

對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發現附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

附件：

可可及焙烤咖啡產品監督抽檢信息（合格）.xls

肉制品監督抽檢信息（不合格）.xls

肉制品監督抽檢信息（合格）.xls

食用農產品監督抽檢信息（合格）.xls

水果制品監督抽檢信息（不合格）.xls

水果制品監督抽檢信息（合格）.xls

糖果制品監督抽檢信息（合格）.xls

飲料監督抽檢信息（不合格）.xls

飲料監督抽檢信息（合格）.xls

飲料監督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	經銷商：連云港開發區三佳麗貿易商行	經銷商地址：江蘇省連云港經濟技術開發區仙霞山路184號	上海市徐匯區志和食品店	上海市徐匯區龍吳路1333—30.31.32號1層	C2飲用天然水（包裝飲用水）	620毫升/瓶	/	2023-12-22	三氯甲烷║0.0656mg/L║≤0.02mg/L	飲料	/

水果制品監督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	廣州泰美食品有限公司	廣東省廣州市花都區新華街三華村三華工業區15號-1（C2）	上海市閘北區新樂百貨商店	上海市靜安區汾西路640-5號	日式話梅（蜜餞）	160g/盒	新界愛萊客alike	2024-7-28	鉛(以Pb計)║1.17mg/kg║≤0.8mg/kg	水果制品	/

肉制品監督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	江蘇園明三林塘食品有限公司	海安經濟技術開發區姚池路188號	上海呈祥購物有限公司浦江店	上海市閔行區江文路470號一層A區、470號101室二層-B	油發肉皮（非即食）	200g/袋	國明三林塘和圖形	2024-08-22	過氧化值(以脂肪計)║0.90g/100g║≤0.25g/100g	肉制品	復檢機構：上海市食品藥品檢驗研究院；“你點我檢”專項