關于104批次食品安全抽檢情況的通告（2024年第14號）
近期，大足區市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、蔬菜制品、速凍食品17類食品104批次樣品。其中抽樣檢驗項目合格樣品100批次，不合格樣品4批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。監督抽檢產品信息詳見附件。
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
大足區市場監督管理局
2024年6月19日
監督抽檢不合格產品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） |
| 序號 |
標識生產企業名稱 |
標識生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/批號 |
不合格項目║檢驗結果║標準值 |
檢驗機構 |
備注 |
| 1 |
/ |
/ |
重慶吉優餐飲服務有限公司 |
重慶市大足區智鳳街道龍景路133號吾悅廣場4層Z403號 |
餐盤 |
/ |
/ |
2024-04-24（消毒日期） |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.019mg/100cm²║不得檢出 |
成都海關技術中心 |
/ |
| 2 |
/ |
/ |
大足區趙杰面包店 |
重慶市大足區拾萬鎮桫欏路47號 |
無水蛋糕（自制） |
/ |
/ |
2024-04-24（加工日期） |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║1.65g/kg║≤0.5g/kg,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║3.7║≤1 |
成都海關技術中心 |
/ |
| 3 |
/ |
/ |
大足區盛業副食超市 |
重慶市大足區萬古鎮世紀路2號附1號、附2號、附35號、附36號、附37號、附38號、附39號、附40號、附42號、附44號 |
韭菜 |
/ |
/ |
2024-04-21（購進日期） |
鎘(以Cd計)║0.0867mg/kg║≤0.05mg/kg |
成都海關技術中心 |
/ |
| 4 |
/ |
/ |
大足區勇仔叉燒包店 |
重慶市大足區龍水鎮永益路123號 |
紅糖饅頭 |
/ |
/ |
2024-04-28（加工日期） |
糖精鈉(以糖精計)║0.0194g/kg║不得使用 |
成都海關技術中心 |
/ |
監督抽檢產品合格信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） |
| 序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在省份 |
食品名稱 |
規格型號 |
生產日期/批號 |
備注 |
| 1 |
/ |
/ |
大足區石馬鎮金都食品超市 |
重慶 |
大蔥 |
/ |
2024-04-07（購進日期） |
/ |
| 2 |
/ |
/ |
陳楊小吃-陳運書 |
重慶 |
白酒 |
散裝，52%vol |
2024-04-17（購進日期） |
/ |
| 3 |
/ |
/ |
大足區季家鎮寬幫副食店 |
重慶 |
原味炒花生 |
/ |
2024-04-17（購進日期） |
/ |
| 4 |
吉林省東北坊酒業有限公司 |
吉林省長春市綠園經濟開發區醫藥食品園區 |
大足區季家鎮寬幫副食店 |
重慶 |
東北坊功夫酒 |
450ml/瓶，45%vol |
2015-05-02 |
/ |
| 5 |
/ |
/ |
大足區敏睿食品店 |
重慶 |
韭菜 |
/ |
2024-04-23（購進日期） |
/ |
| 6 |
/ |
/ |
陳楊小吃-陳運書 |
重慶 |
鮮雞蛋 |
/ |
2024-04-17（購進日期） |
/ |
| 7 |
山東濱州健源食品有限公司 |
山東沾化經濟開發區恒業二路139號 |
重慶厚業商貿有限公司 |
重慶 |
山楂餅(果糕類蜜餞) |
計量稱重 |
2023-12-21 |
/ |
| 8 |
/ |
/ |
大足區高坪鎮江氏副食店 |
重慶 |
白酒 |
散裝，48%vol |
2024-01-21（購進日期） |
/ |
| 9 |
/ |
/ |
高坪鎮農貿市場-鄒德林 |
重慶 |
白酒 |
散裝，52%vol |
2024-02-13（購進日期） |
/ |
| 10 |
重慶那之味食品有限公司 |
重慶市彭水工業園區（保家鎮鹿山居委一組） |
重慶市大足區世紀好又多生活用品超市 |
重慶 |
山椒脆筍 |
計量稱重 |
2024-01-19 |
/ |
| 11 |
四川燕京啤酒有限公司 |
四川省南充市嘉陵區燕京大道中段9號 |
重慶吉優餐飲服務有限公司 |
重慶 |
燕京啤酒 |
500ml/瓶，≥2.5%vol |
2024-03-11 |
/ |
| 12 |
/ |
/ |
大足區敏睿食品店 |
重慶 |
綠豆芽 |
/ |
2024-04-23（購進日期） |
/ |
| 13 |
/ |
/ |
大足區米開朗米線餐廳 |
重慶 |
餐碗 |
/ |
2024-04-24（消毒日期） |
/ |
| 14 |
/ |
/ |
大足區立柱釀酒廠 |
重慶 |
白酒 |
散裝，50%vol |
2024-04-22（購進日期） |
/ |
| 15 |
華潤雪花啤酒（四川）有限責任公司內江分公司 |
四川省內江市經濟技術開發區安靖街99號 |
大足區季家鎮寬幫副食店 |
重慶 |
雪花冰8啤酒 |
500ml/瓶，≥3.6%vol |
2024-01-14 |
/ |
| 16 |
/ |
/ |
大足區福香居白酒經營部(個體工商戶) |
重慶 |
高粱酒 |
散裝，50%vol |
2024-02-20（購進日期） |
/ |
| 17 |
山東歐加啤酒飲料有限公司 |
山東省德州市平原縣盛堡啤酒特色小鎮1號 |
重慶市奧特樂商業管理有限公司第三十分公司 |
重慶 |
丁姆精釀白啤酒 |
500ml/瓶，≥4.6%vol |
2024-01-19 |
/ |
| 18 |
東莞市十全食品有限公司 |
東莞市東城街道溫塘中路383號聯益工業園F棟二樓 |
重慶市奧特樂商業管理有限公司第三十分公司 |
重慶 |
長崎松軟蛋糕（北海道牛奶味） |
330克/袋 |
2024-01-18 |
/ |
| 19 |
麒麟啤酒(珠海)有限公司 |
珠海市高新區金鼎金環東路38號 |
重慶市奧特樂商業管理有限公司第三十分公司 |
重慶 |
預調雞尾酒 |
330mL/瓶，5%vol |
2023-08-08 |
/ |
| 20 |
百威（四川）啤酒有限公司 |
四川資陽經濟開發區城南工業區百威英博大道1號 |
重慶市大足區世紀好又多生活用品超市 |
重慶 |
哈爾濱醇萃啤酒 |
500ml/罐，≥3.1%vol |
2023-07-24 |
/ |
| 21 |
/ |
/ |
大足區拾萬鎮王代洪小吃店 |
重慶 |
鮮肉包 |
/ |
2024-04-25（加工日期） |
/ |
| 22 |
/ |
/ |
大足區周飛和食品經營部 |
重慶 |
鮮雞蛋 |
/ |
2024-04-15（購進日期） |
/ |
| 23 |
/ |
/ |
大足區寶興鎮紅橋社區菜市場-吳明秀 |
重慶 |
綠豆芽 |
/ |
2024-04-24（購進日期） |
/ |
| 24 |
/ |
/ |
大足區曉莉蔬菜經營部 |
重慶 |
大蔥 |
/ |
2024-04-24（購進日期） |
/ |
| 25 |
/ |
/ |
大足區夏福英白酒經營部（個體工商戶） |
重慶 |
6元白酒 |
散裝，45%vol |
2024-03-25（購進日期） |
/ |
| 26 |
/ |
/ |
鐵山鎮多寶農貿市場-李朝菊 |
重慶 |
大蔥 |
/ |
2024-04-24（購進日期） |
/ |
| 27 |
衡水臥龍泉酒業有限公司 |
河北省衡水市阜城縣城北工業園區順達東路369號 |
重慶市大足區世紀好又多生活用品超市 |
重慶 |
老白干酒 |
500mL/瓶，45%vol |
2021-03-26 |
/ |
| 28 |
大足區秀蘭白酒坊 |
重慶市大足區鐵山鎮多寶路120號附83、84、85、86號 |
大足區秀蘭白酒坊 |
重慶 |
白酒 |
散裝，50%vol |
2024-04-13 |
/ |
| 29 |
/ |
/ |
大足區盛業副食超市 |
重慶 |
蓮白 |
/ |
2024-04-23（購進日期） |
/ |
| 30 |
/ |
/ |
鐵山鎮多寶農貿市場-李朝菊 |
重慶 |
金針菇 |
/ |
2024-04-24（購進日期） |
/ |
| 31 |
/ |
/ |
大足區盛業副食超市 |
重慶 |
金針菇 |
/ |
2024-04-21（購進日期） |
/ |
| 32 |
/ |
/ |
大足區覺剛蔬菜零售店 |
重慶 |
鮮雞蛋 |
/ |
2024-04-23（購進日期） |
/ |
| 33 |
/ |
/ |
大足區寶興鎮紅橋社區菜市場-羅先禮 |
重慶 |
大蔥 |
/ |
2024-04-24（購進日期） |
/ |
| 34 |
大足區馮渝白酒坊 |
重慶市大足區鐵山鎮晉元街1組120號附72號1-6 |
大足區馮渝白酒坊 |
重慶 |
白酒 |
散裝，52%vol |
2024-02-04 |
/ |
| 35 |
/ |
/ |
重慶市大足區覺剛食品經營部 |
重慶 |
干山藥片 |
/ |
2024-02-12（購進日期） |
/ |
| 36 |
四川瀘州大唐酒業有限公司 |
四川.瀘州市喻寺鎮 |
重慶吉優餐飲服務有限公司 |
重慶 |
茅臺鎮窖酒 |
100ml/瓶，52%vol |
2024-01-06 |
/ |
| 37 |
承德億美達食品有限公司 |
興隆縣大杖子鎮車河堡村 |
重慶市奧特樂商業管理有限公司第三十分公司 |
重慶 |
雪山楂（果糕類） |
300克/盒 |
2024-02-19 |
/ |
| 38 |
/ |
/ |
大足區萬古鎮鳳宇食品超市 |
重慶 |
鴨蛋 |
/ |
2024-04-20（購進日期） |
/ |
| 39 |
重慶百美酒業有限公司 |
重慶市江津區德感高橋溪村 |
大足區萬古鎮鳳宇食品超市 |
重慶 |
高粱酒 |
440ml/瓶，60%vol |
2022-04-17 |
/ |
| 40 |
/ |
/ |
大足區萬古鎮鳳宇食品超市 |
重慶 |
鮮雞蛋 |
/ |
2024-04-12（購進日期） |
/ |
| 41 |
/ |
/ |
大足區吳仁鳳干鮮店 |
重慶 |
鮮雞蛋 |
/ |
2024-04-20（購進日期） |
/ |
| 42 |
/ |
/ |
大足區吳仁鳳干鮮店 |
重慶 |
大蔥 |
/ |
2024-04-25（購進日期） |
/ |
| 43 |
成都金龍酒廠（紅星成都生產基地） |
四川省成都市大邑縣青霞街道雪山大道一段266號 |
大足區拾萬兄弟酒樓 |
重慶 |
紅星二鍋頭 |
500mL/瓶，52％vol |
2022-04-01 |
/ |
| 44 |
/ |
/ |
大足區周飛和食品經營部 |
重慶 |
紅薯淀粉 |
/ |
2024-02-17（購進日期） |
/ |
| 45 |
/ |
/ |
大足區萬古鎮鳳宇食品超市 |
重慶 |
干黃花 |
/ |
2024-01-23（購進日期） |
/ |
| 46 |
/ |
/ |
大足區拾萬兄弟酒樓 |
重慶 |
餐盤 |
/ |
2024-04-25（消毒日期） |
/ |
| 47 |
/ |
/ |
大足區盛業副食超市 |
重慶 |
黃豆芽 |
/ |
2024-04-25（購進日期） |
/ |
| 48 |
/ |
/ |
大足區寶興鎮紅橋社區菜市場-吳明秀 |
重慶 |
大蔥 |
/ |
2024-04-24（購進日期） |
/ |
| 49 |
/ |
/ |
鐵山鎮多寶農貿市場-李朝菊 |
重慶 |
黃豆芽 |
/ |
2024-04-24（購進日期） |
/ |
| 50 |
/ |
/ |
大足區曉莉蔬菜經營部 |
重慶 |
綠豆芽 |
/ |
2024-04-24（購進日期） |
/ |
| 51 |
/ |
/ |
大足區寶興鎮紅橋社區菜市場-羅先禮 |
重慶 |
黃豆芽 |
/ |
2024-04-24（購進日期） |
/ |
| 52 |
/ |
/ |
大足區盛業副食超市 |
重慶 |
干豇豆 |
/ |
2024-04-23（購進日期） |
/ |
| 53 |
/ |
/ |
大足區盛業副食超市 |
重慶 |
鮮雞蛋 |
/ |
2024-04-22（購進日期） |
/ |
| 54 |
/ |
/ |
寶興鎮百老泉-高中明 |
重慶 |
白酒 |
散裝45%vol |
2024-01-20（購進日期） |
/ |
| 55 |
/ |
/ |
大足區周大友食品經營部(個體工商戶） |
重慶 |
10元高粱酒 |
散裝，49%vol |
2023-09-25（購進日期） |
/ |
| 56 |
四川川啤科技有限公司 |
四川省自貢市富順縣鄧井關街道白果路15號 |
大足區盛業副食超市 |
重慶 |
田世其超純啤酒 |
500ml/罐，≥2.5%vol |
2024-04-01 |
/ |
| 57 |
/ |
/ |
大足區覺剛蔬菜零售店 |
重慶 |
大蔥 |
/ |
2024-04-25（購進日期） |
/ |
| 58 |
/ |
/ |
大足區鐵山鎮梅良超市 |
重慶 |
鮮雞蛋 |
/ |
2024-04-25（購進日期） |
/ |
| 59 |
/ |
/ |
大足區盛業副食超市 |
重慶 |
大蔥 |
/ |
2024-04-23（購進日期） |
/ |
| 60 |
/ |
/ |
大足區周飛和食品經營部 |
重慶 |
干制黃花菜 |
/ |
2023-06-01（購進日期） |
/ |
| 61 |
/ |
/ |
大足區鐵山鎮梅良超市 |
重慶 |
生核桃 |
/ |
2024-02-26（購進日期） |
/ |
| 62 |
/ |
/ |
大足區盛業副食超市 |
重慶 |
泡紅椒 |
/ |
2024-04-15（購進日期） |
/ |
| 63 |
/ |
/ |
大足區安明酒類經營部 |
重慶 |
白酒 |
散裝53%vol |
2024-03-17（購進日期） |
/ |
| 64 |
/ |
/ |
大足區萬古鎮鳳宇食品超市 |
重慶 |
黃蔥 |
/ |
2024-04-24（購進日期） |
/ |
| 65 |
/ |
/ |
大足區強哥食品經營部 |
重慶 |
白酒 |
散裝，54%vol |
2023-12-15（購進日期） |
/ |
| 66 |
/ |
/ |
大足區度量酒類經營部 |
重慶 |
10元高粱酒 |
散裝，52.7%vol |
2024-04-23（購進日期） |
/ |
| 67 |
重慶市江津區圣泉酒業有限公司 |
重慶市江津區油溪鎮石羊村 |
大足區鐵山鎮梅良超市 |
重慶 |
小曲白酒 |
500ml/瓶，45%vol |
2022-05-28 |
/ |
| 68 |
/ |
/ |
大足區萬古鎮鳳宇食品超市 |
重慶 |
生核桃 |
/ |
2024-01-19（購進日期） |
/ |
| 69 |
/ |
/ |
雙橋經開區郭勇老面飲食店 |
重慶 |
鮮肉包 |
/ |
2024-04-26（加工日期） |
/ |
| 70 |
/ |
/ |
大足區小劉面館 |
重慶 |
饅頭(自制) |
/ |
2024-04-26（加工日期） |
/ |
| 71 |
/ |
/ |
大足區覃何一餐飲店 |
重慶 |
糖包子 |
/ |
2024-04-26（加工日期） |
/ |
| 72 |
/ |
/ |
大足區李六早餐店 |
重慶 |
油條(自制) |
/ |
2024-04-26（加工日期） |
/ |
| 73 |
/ |
/ |
大足區玉龍鎮財記早餐店 |
重慶 |
白菜包 |
/ |
2024-04-26（加工日期） |
/ |
| 74 |
/ |
/ |
大足區譚琴餐飲店 |
重慶 |
饅頭(自制) |
/ |
2024-04-26（加工日期） |
/ |
| 75 |
/ |
/ |
大足區玉龍鎮財記早餐店 |
重慶 |
紅糖饅頭 |
/ |
2024-04-26（加工日期） |
/ |
| 76 |
/ |
/ |
大足區玉龍鎮何記食品經營部 |
重慶 |
10元白酒 |
散裝，50.5%vol |
2024-02-15（購進日期） |
/ |
| 77 |
/ |
/ |
雙橋經開區吃了么餐飲店 |
重慶 |
饅頭 |
/ |
2024-04-26（加工日期） |
/ |
| 78 |
/ |
/ |
大足區萬古鎮張登會副食店 |
重慶 |
高粱酒 |
散裝，48%vol |
2023-11-19（購進日期） |
/ |
| 79 |
/ |
/ |
大足區泯妤生活超市 |
重慶 |
干黃花 |
/ |
2024-01-19（購進日期） |
/ |
| 80 |
/ |
/ |
大足區曹型海副食店 |
重慶 |
10元白酒 |
散裝，40%vol |
2023-05-25（購進日期） |
/ |
| 81 |
/ |
/ |
大足區泯妤生活超市 |
重慶 |
生干核桃 |
/ |
2024-02-28（購進日期） |
/ |
| 82 |
/ |
/ |
大足區萬古鎮坤蘭副食店 |
重慶 |
高粱酒 |
散裝，50%vol |
2024-01-05（購進日期） |
/ |
| 83 |
/ |
/ |
雙橋經開區魯世東副食店 |
重慶 |
15元高粱酒 |
散裝，53%vol |
2024-04-15（購進日期） |
/ |
| 84 |
/ |
/ |
大足區泯妤生活超市 |
重慶 |
大蔥 |
/ |
2024-04-25（購進日期） |
/ |
| 85 |
/ |
/ |
大足區唐光鳳食品經營店(個體工商戶) |
重慶 |
20元白酒 |
散裝，50%vol |
2024-02-01（購進日期） |
/ |
| 86 |
/ |
/ |
雙橋經開區曾偉副食店 |
重慶 |
鮮雞蛋 |
/ |
2024-04-25（購進日期） |
/ |
| 87 |
/ |
/ |
雙橋經開區魯世東副食店 |
重慶 |
鮮雞蛋 |
/ |
2024-04-24（購進日期） |
/ |
| 88 |
重慶醉之福酒業有限公司 |
重慶市合川區云門街道辦事處云龍社區天云路169號 |
大足區泯妤生活超市 |
重慶 |
糧食酒 |
500ml/瓶，42%vol |
2021-10-28 |
/ |
| 89 |
/ |
/ |
重慶市大足區羅強商貿有限公司 |
重慶 |
鮮雞蛋 |
/ |
2024-04-25（購進日期） |
/ |
| 90 |
/ |
/ |
大足區惠客優選副食零售超市 |
重慶 |
干豇豆 |
/ |
2024-02-02（購進日期） |
/ |
| 91 |
/ |
/ |
大足區泯妤生活超市 |
重慶 |
鮮鴨蛋 |
/ |
2024-03-29（購進日期） |
/ |
| 92 |
/ |
/ |
大足區惠客優選副食零售超市 |
重慶 |
生核桃 |
/ |
2024-03-10（購進日期） |
/ |
| 93 |
/ |
/ |
大足區泯妤生活超市 |
重慶 |
鮮雞蛋 |
/ |
2024-04-24（購進日期） |
/ |
| 94 |
/ |
/ |
大足區萬古鎮思味特蛋糕店 |
重慶 |
香米蛋糕 |
/ |
2024-04-26（加工日期） |
/ |
| 95 |
/ |
/ |
雙橋經開區郭勇老面飲食店 |
重慶 |
花卷 |
/ |
2024-04-26（加工日期） |
/ |
| 96 |
/ |
/ |
重慶市大足區何科食品超市 |
重慶 |
10元白酒 |
散裝，52%vol |
2024-02-25（購進日期） |
/ |
| 97 |
/ |
/ |
大足區玉龍鎮楊大蘭白酒經營部 |
重慶 |
5元白酒 |
散裝，40%vol |
2023-12-01（購進日期） |
/ |
| 98 |
/ |
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大足區小劉面館 |
重慶 |
小籠包(自制) |
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2024-04-26（加工日期） |
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| 99 |
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大足區新愿烘焙店 |
重慶 |
海綿蛋糕 |
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2024-04-25（加工日期） |
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| 100 |
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重慶錦軒盛宴餐飲店 |
重慶 |
油炸花生米(自制) |
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2024-04-22（加工日期） |
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附件1.監督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件2.監督抽檢產品合格信息.xlsx
京公網安備 11010502043458號