云南省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告——2024年第20期

近期，云南省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、調味品、酒類、蔬菜制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品8個大類837批次樣品，發現的主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用、農獸藥殘留超標、質量指標不達標等。

對抽檢中發現的不合格產品，企業所在地市場監管部門已依法開展核查處置，督促企業履行法定義務，采取下架召回不合格產品等措施及時控制風險，查明生產經營不合格產品的批次、數量和原因，對違法行為依法處理，核查處置工作完成后及時向社會公開。

特此通告。

附件：1.監督抽檢合格樣品信息

2.監督抽檢不合格樣品信息

3.部分不合格項目小知識

云南省市場監督管理局

2024年6月6日

附件1：監督抽檢合格樣品信息.xlsx

附件2：監督抽檢不合格樣品信息.xls

附件3：部分不合格項目小知識.docx

附件2
監督抽檢不合格樣品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	備注
1	陸良縣昊口福食品廠	陸良縣西橋小廟181號	陸良縣三岔河鎮嘉潤生活超市	陸良縣三岔河鎮舟東集市	燒餌塊	計量稱重	昊口福和圖形	2024/4/8	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.135g/kg║不得使用
2	/	/	麻栗坡縣景富副食品店	云南省文山壯族苗族自治州麻栗坡縣八布鄉開發區農貿市場服務部內4排9-12號	茄子	/	/	購進日期：2024/2/26	克百威║0.036mg/kg║≤0.02mg/kg
3	/	/	西雙版納宛娜酒業有限責任公司景洪分公司	云南省西雙版納傣族自治州景洪市曼弄楓度假區曼景勐商業廣場35號	包谷酒（2年）	散裝稱重 酒精度：51%vol	/	購進日期：2023/10/12	甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║0.00166g/kg║不得使用
4	/	/	蒙自齊家水果店	云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市護國路富康佳園17幢1層17S-18號商鋪	新安所砂糖橘	/	/	購進日期：2023/12/27	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.33mg/kg║≤0.2mg/kg
5	/	/	河口自坤小吃店	中國（云南）自由貿易試驗區紅河片區河口縣檳榔路19-2號	油條（自制）	/	/	加工日期：2024/2/28	鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║235mg/kg║≤100mg/kg
6	/	/	祿豐市金山鎮鴻景水產品店	云南省楚雄彝族自治州祿豐市金山鎮金山農貿市場內	鱖魚（桂花魚）	/	/	購進日期：2024/3/8	五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║3.1μg/kg║不得檢出
7	/	/	石屏縣榮錦記副食店	云南省紅河哈尼族彝族自治州石屏縣異龍鎮云泉路6號異龍生活廣場內	泡蘿卜條（醬腌菜）	/	/	購進日期：2023/12/31	苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║1.53g/kg║≤1.0g/kg,二氧化硫殘留量║0.745g/kg║≤0.1g/kg
8	/	/	河口鮮活魚鋪	中國（云南）自由貿易試驗區紅河片區河口縣環城路筑城農貿市場	牛蛙	/	/	購進日期：2024/1/10	恩諾沙星║201μg/kg║≤100μg/kg
9	云南牟定水潤園食品有限公司	牟定縣共和鎮牟姚公路邊	牟定縣眾樂便利店	云南省楚雄彝族自治州牟定縣共和鎮周山村民委員會李家村	天臺阿哩啰素腐乳	260g/瓶	阿哩啰+圖案	2024/2/1	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.130g/kg║不得使用	復檢不合格
10	/	/	曼允農貿市場 楊明艷	云南省西雙版納傣族自治州景洪市曼允農貿市場內	辣椒	/	/	購進日期：2023/12/27	噻蟲胺║0.098mg/kg║≤0.05mg/kg
11	/	/	通?？h蘭艷水果攤	云南省玉溪市通?？h秀山街道通海商城14號大棚	碰柑	散裝	/	購進日期：2024/1/12	苯醚甲環唑║0.28mg/kg║≤0.2mg/kg
12	/	/	曲靖開發區現和面包子鋪	曲靖開發區翠峰街道朝陽社區馮家沖小康城B15幢128號	自制甜饅頭	/	/	加工日期：2024/3/1	糖精鈉(以糖精計)║0.0684g/kg║不得使用
13	/	/	施甸縣甸陽鎮建英副食店	云南省保山市施甸縣甸陽鎮人民路南段西側城南農貿商場7幢705-2號	八角	/	/	購進日期：2023/12/10	二氧化硫殘留量║0.362g/kg║≤0.15g/kg
14	/	/	三鑫農貿市場 普云蓮	云南省文山壯族苗族自治州文山市沙壩中路與沙南二路交叉口東80米三鑫農貿市場內	芹菜	/	/	購進日期：2024/1/4	毒死蜱║1.00mg/kg║≤0.05mg/kg
15	元陽縣回味嘎娘酒廠	云南省紅河哈尼族彝族自治州元陽縣南沙鎮五畝村	元陽縣回味嘎娘酒廠	云南省紅河哈尼族彝族自治州元陽縣南沙鎮五畝村	56度高粱酒	散裝,56%vol	/	2023/11/11	甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║0.0102g/kg║不得使用
16	/	/	西雙版納旅游度假區曼貢綜合市場 肖陽秀	云南省西雙版納傣族自治州景洪市西雙版納旅游度假區曼貢綜合市場水果區	香蕉	/	/	購進日期：2023/12/24	噻蟲嗪║0.056mg/kg║≤0.02mg/kg