《食品標識標注指南》出版發行

近日，《食品標識標注指南》一書由中國標準出版社正式出版發行。該書的出版是為幫助食品生產經營者、有關單位、基層食品安全監管人員和消費者學習了解《食品標識監督管理辦法》，清晰準確地標注食品標識，合規評價食品標識，依法監管食品標識，通過食品標識了解食品信息、優化消費選擇、健康營養地食用食品。

近年來，消費者對食品標識不清晰、不直觀、不好找、不易算的問題反映強烈。3月14日，市場監管總局第100號令公布了《食品標識監督管理辦法》，解決了食品標識存在的問題，使食品標識更清楚、食品日期看得見、消費選擇更明白、監督管理法制化。

《食品標識標注指南》一書重點對《食品標識監督管理辦法》的條文進行了解釋，介紹了食品安全法規和標準規定應當標注的標識內容，以及食品標簽選擇標注的標識內容，收集了近3年全國各地市場監管部門依法查處的食品標識違法案例和人民法院判決的“職業舉報人”投訴食品標識案例共60個，附錄部分收錄了食品標識相關的法律、法規、規章文件和食品安全國家標準，是經營者、監管工作人員、消費者了解《食品標識監督管理辦法》和食品標識標注知識的好幫手。