| 珠海市市場監督管理局2025年食品監督抽檢不合格信息匯總表 |
| 序號 |
抽樣環節 |
抽樣單位 |
被抽樣單位所在地市 |
食品大類 |
食品亞類 |
食品次亞類 |
食品細類 |
產品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產/加工/購進日期/食品批號 |
抽樣日期 |
受檢單位 |
受檢單位地址 |
生產單位 |
生產單位地址 |
檢驗項目 |
檢驗結果 |
不合格項目 |
標準要求 |
實測值 |
項目單位 |
| 1 |
流通 |
珠海市食品藥品檢驗所 |
金灣區 |
食用農產品 |
水果類 |
熱帶和亞熱帶水果 |
芒果 |
小芒果 |
/ |
/ |
2025-07-02 |
2025-07-02 |
高欄港經濟區南水益方圓商店 |
珠海市南水鎮南水新村臨時商鋪 |
/ |
/ |
苯醚甲環唑、戊唑醇、氧樂果、吡唑醚菌酯、噻蟲胺、乙酰甲胺磷、吡蟲啉、噻蟲嗪、噻嗪酮 |
不合格 |
噻蟲胺 |
0.04 |
0.093 |
mg/kg |
| 2 |
流通 |
珠海市食品藥品檢驗所 |
斗門區 |
食用農產品 |
水果類 |
熱帶和亞熱帶水果 |
番木瓜 |
木瓜 |
/ |
/ |
2025-07-03 |
2025-07-03 |
珠海市斗門區鮮菜鮮生生活超市 |
珠海市斗門區斗門鎮斗門大道北220號 |
/ |
/ |
噻蟲胺、噻蟲嗪、乙酰甲胺磷 |
不合格 |
噻蟲胺 |
0.01 |
0.021 |
mg/kg |
| 3 |
餐飲 |
廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
香洲區 |
餐飲食品 |
餐飲具 |
復用餐飲具 |
復用餐飲具(餐館自行消毒) |
湯碗 |
/ |
/ |
2025-10-31 |
2025-10-31 |
珠海市香洲區善卷餐飲店 |
珠海市香洲區文賢路64鋪 |
/ |
/ |
大腸菌群，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不合格 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不得檢出 |
0.017 |
mg/100cm² |
| 4 |
流通 |
珠海市食品藥品檢驗所 |
高新區 |
食用農產品 |
蔬菜 |
茄果類蔬菜 |
甜椒 |
黃圓椒 |
/ |
/ |
2025-07-07 |
2025-07-07 |
珠海盛世新鵬泰百貨有限公司 |
珠海市高新區唐家灣鎮金峰北路88號寶龍廣場負一層B1-001-08號商鋪 |
/ |
/ |
噻蟲胺、鎘(以Cd計)、阿維菌素、倍硫磷、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、毒死蜱、克百威、噻蟲嗪、氧樂果、氟蟲腈 |
不合格 |
噻蟲胺 |
0.05 |
0.062 |
mg/kg |
| 5 |
流通 |
珠海市食品藥品檢驗所 |
高新區 |
食用農產品 |
水果類 |
熱帶和亞熱帶水果 |
芒果 |
小臺芒 |
/ |
/ |
2025-07-07 |
2025-07-07 |
珠海盛世新鵬泰百貨有限公司 |
珠海市高新區唐家灣鎮金峰北路88號寶龍廣場負一層B1-001-08號商鋪 |
/ |
/ |
苯醚甲環唑、戊唑醇、氧樂果、吡唑醚菌酯、噻蟲胺、乙酰甲胺磷、吡蟲啉、噻蟲嗪、噻嗪酮 |
不合格 |
吡唑醚菌酯 |
0.05 |
0.083 |
mg/kg |
| 6 |
流通 |
珠海市食品藥品檢驗所 |
高新區 |
食用農產品 |
水果類 |
熱帶和亞熱帶水果 |
番木瓜 |
木瓜 |
/ |
/ |
2025-07-07 |
2025-07-07 |
珠海盛世新鵬泰百貨有限公司 |
珠海市高新區唐家灣鎮金峰北路88號寶龍廣場負一層B1-001-08號商鋪 |
/ |
/ |
噻蟲胺、噻蟲嗪、乙酰甲胺磷 |
不合格 |
噻蟲嗪 |
0.01 |
0.068 |
mg/kg |
| 7 |
餐飲 |
廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
香洲區 |
餐飲食品 |
餐飲具 |
復用餐飲具 |
復用餐飲具(餐館自行消毒) |
湯粉碗 |
/ |
/ |
2025-10-29 |
2025-10-29 |
珠海市香洲區前山林兆昌餐飲店（個體工商戶） |
珠海市香洲區前山街道金山一巷46號第一層1—4軸B—E軸線之一 |
/ |
/ |
大腸菌群，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不合格 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不得檢出 |
0.065 |
mg/100cm² |
| 8 |
餐飲 |
廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
斗門區 |
餐飲食品 |
餐飲具 |
復用餐飲具 |
復用餐飲具(餐館自行消毒) |
雞公碗 |
/ |
/ |
2025-10-28 |
2025-10-28 |
珠海市斗門區潮潮鹵餐飲店（個體工商戶） |
珠海市斗門區城南白藤一路西222號A棟47號鋪 |
/ |
/ |
大腸菌群，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不合格 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不得檢出 |
0.012 |
mg/100cm² |
| 9 |
餐飲 |
廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
斗門區 |
餐飲食品 |
餐飲具 |
復用餐飲具 |
復用餐飲具(餐館自行消毒) |
湯碗 |
/ |
/ |
2025-11-01 |
2025-11-01 |
珠海市斗門區白藤粵之客餐飲店 |
珠海市斗門區井岸鎮白藤二路5號藤翠商住樓19號鋪 |
/ |
/ |
大腸菌群，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不合格 |
大腸菌群║陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不得檢出║不得檢出 |
檢出║0.023 |
/50 cm²║mg/100cm² |
| 10 |
流通 |
珠海市食品藥品檢驗所 |
斗門區 |
食用農產品 |
水果類 |
熱帶和亞熱帶水果 |
香蕉 |
香蕉 |
/ |
/ |
2025-07-09 |
2025-07-09 |
珠海市鑫瑪特百貨有限公司 |
珠海市斗門區乾務鎮乾南路（東）乾務市場2號商鋪 |
/ |
/ |
苯醚甲環唑、吡唑醚菌酯、多菌靈、氟蟲腈、甲拌磷、腈苯唑、吡蟲啉、噻蟲胺、噻蟲嗪、聯苯菊酯、烯唑醇、百菌清、噻唑膦、氟唑菌酰胺 |
不合格 |
腈苯唑 |
0.05 |
0.3 |
mg/kg |
| 11 |
流通 |
廣東中檢達元檢測技術有限公司 |
香洲區 |
食用農產品 |
蔬菜 |
葉菜類蔬菜 |
菠菜 |
菠菜 |
/ |
/ |
2025-09-01 |
2025-09-01 |
珠海市香洲區拱北阿娣蔬菜檔 |
珠海市夏灣農貿市場一樓蔬菜區 |
/ |
/ |
鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、鉻(以Cr計)、阿維菌素、毒死蜱、氟蟲腈、腐霉利、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲拌磷、樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷 |
不合格 |
鉛(以Pb計) |
≤0.3 |
0.512 |
mg/kg |
| 12 |
餐飲 |
廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
香洲區 |
餐飲食品 |
餐飲具 |
復用餐飲具 |
復用餐飲具(餐館自行消毒) |
腸粉碟 |
/ |
/ |
2025-10-31 |
2025-10-31 |
珠海市香洲區萍姐石磨腸粉店（個體工商戶） |
珠海市香洲區香悅路10號之五 |
/ |
/ |
大腸菌群，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不合格 |
大腸菌群║陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不得檢出║不得檢出 |
檢出║0.054 |
/50 cm²║mg/100cm² |
| 13 |
流通 |
廣東中檢達元檢測技術有限公司 |
香洲區 |
食用農產品 |
鮮蛋 |
鮮蛋 |
雞蛋 |
清遠五谷雞蛋 |
/ |
/ |
2025-09-03 |
2025-09-04 |
珠海市香洲彭發糧油商行 |
珠海市香洲區南廈商業步行街146號 |
/ |
/ |
甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代謝物、氟蟲腈、氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩諾沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、甲氧芐啶、磺胺類(總量)、多西環素、地克珠利、托曲珠利 |
不合格 |
地克珠利；托曲珠利 |
≤10；≤10 |
614；2.77×10³ |
µg/kg |
| 14 |
流通 |
廣東中檢達元檢測技術有限公司 |
高新區 |
食用農產品 |
水產品 |
貝類 |
貝類 |
桂山蜆 |
/ |
/ |
2025-07-03 |
2025-07-03 |
珠海市唐家瓊輝海產品檔 |
珠海市唐家灣鎮唐家市場貝殼行業檔 |
/ |
/ |
鎘(以Cd計)、無機砷(以As計)、孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、恩諾沙星、磺胺類(總量)、氟苯尼考 |
不合格 |
氯霉素 |
不得檢出 |
981 |
µg/kg |
| 15 |
流通 |
廣東中檢達元檢測技術有限公司 |
香洲區 |
食用農產品 |
鮮蛋 |
鮮蛋 |
雞蛋 |
鮮雞蛋 |
/ |
/ |
2025-09-01 |
2025-09-02 |
珠海市夏灣鉛記商行 |
珠海市拱北夏灣路208號夏灣市場二樓J區26號鋪 |
/ |
/ |
甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代謝物、氟蟲腈、氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩諾沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、甲氧芐啶、磺胺類(總量)、多西環素、地克珠利、托曲珠利 |
不合格 |
地克珠利；托曲珠利 |
≤10；≤10 |
182；348 |
µg/kg |
| 16 |
餐飲 |
廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
香洲區 |
餐飲食品 |
餐飲具 |
復用餐飲具 |
復用餐飲具(餐館自行消毒) |
面碗 |
/ |
/ |
2025-10-31 |
2025-10-31 |
珠海市香洲黔至饗餐飲店（個體工商戶） |
珠海市香洲區文賢路52號 |
/ |
/ |
大腸菌群，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不合格 |
大腸菌群 |
不得檢出 |
檢出 |
/50 cm² |
| 17 |
餐飲 |
廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
金灣區 |
餐飲食品 |
餐飲具 |
復用餐飲具 |
復用餐飲具(餐館自行消毒) |
飯碗 |
/ |
/ |
2025-11-13 |
2025-11-13 |
珠海市金灣區欽紀餐飲店（個體工商戶） |
珠海市金灣區三灶鎮映月路301號鋪 |
/ |
/ |
大腸菌群，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不合格 |
大腸菌群║陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不得檢出║不得檢出 |
檢出║0.038 |
/50 cm²║mg/100cm² |
| 18 |
餐飲 |
廣電計量檢測集團股份有限公司 |
香洲區 |
餐飲食品 |
水產制品(自制) |
預制水產制品(自制) |
生食動物性水產品(自制) |
老醋海蜇頭（自制） |
/ |
/ |
加工日期2025-10-09 |
2025-10-09 |
珠海國際金融大廈（集團）有限公司銀都酒店 |
廣東省珠海市香洲區粵海路1150號 |
/ |
/ |
鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計） |
不合格 |
鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計） |
≤500 |
751 |
mg/kg |
| 19 |
流通 |
廣電計量檢測集團股份有限公司 |
斗門區 |
食用農產品 |
水產品 |
海水產品 |
海水蝦 |
基圍蝦（海水蝦） |
/ |
/ |
購進日期2025-10-12 |
2025-10-12 |
珠海市斗門區井岸鎮廣明水產檔 |
珠海市斗門區井岸鎮新堂市場內水產檔01號 |
/ |
/ |
恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）、二氧化硫殘留量、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃唑酮代謝物、鎘（以Cd計）、磺胺類（總量）、孔雀石綠（孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和）、氯霉素、諾氟沙星、土霉素/金霉素/四環素（組合含量）、五氯酚酸鈉（以五氯酚計） |
不合格 |
土霉素/金霉素/四環素（組合含量） |
≤200 |
658 |
μg/kg |
| 20 |
餐飲 |
廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
香洲區 |
餐飲食品 |
餐飲具 |
復用餐飲具 |
復用餐飲具(餐館自行消毒) |
菜碟 |
/ |
/ |
2025-10-31 |
2025-10-31 |
珠海市香洲區翠香蘇大廚快餐店（個體工商戶） |
珠海市香洲區文賢路60號 |
/ |
/ |
大腸菌群，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不合格 |
大腸菌群║陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不得檢出║不得檢出 |
檢出║0.038 |
/50 cm²║mg/100cm² |
| 21 |
餐飲 |
廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
斗門區 |
餐飲食品 |
餐飲具 |
復用餐飲具 |
復用餐飲具(餐館自行消毒) |
湯碗 |
/ |
/ |
2025-10-30 |
2025-10-30 |
珠海市斗門區靖優大碗飯店 |
珠海市斗門區井岸鎮埔青街12號C棟106、107號 |
/ |
/ |
大腸菌群，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不合格 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不得檢出 |
0.11 |
mg/100cm² |
| 22 |
餐飲 |
廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
斗門區 |
餐飲食品 |
餐飲具 |
復用餐飲具 |
復用餐飲具(餐館自行消毒) |
黃色糖水碗 |
/ |
/ |
2025-10-30 |
2025-10-30 |
斗門區井岸鎮亞君糖水店 |
斗門區井岸鎮新青村新青三路路北一巷38號底層商鋪 |
/ |
/ |
大腸菌群，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不合格 |
大腸菌群 |
不得檢出 |
檢出 |
/50 cm² |
| 23 |
流通 |
廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
香洲區 |
食用農產品 |
畜禽肉及副產品 |
禽肉 |
其他禽肉 |
鴿子（其他禽肉） |
/ |
/ |
2025-11-06 |
2025-11-06 |
珠海市香洲劉澤明水產品檔 |
珠海市梅溪所廣富市場一樓 |
/ |
/ |
呋喃唑酮代謝物，氯霉素，氧氟沙星，恩諾沙星，磺胺類(總量)，多西環素，甲硝唑，環丙氨嗪 |
不合格 |
恩諾沙星 |
≤100µg/kg |
624 |
µg/kg |
| 24 |
餐飲 |
廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
金灣區 |
餐飲食品 |
餐飲具 |
復用餐飲具 |
復用餐飲具(餐館自行消毒) |
飯碗 |
/ |
/ |
2025-11-13 |
2025-11-13 |
珠海市金灣區誠美潮汕小吃店 |
珠海市金灣區三灶鎮映月路309號 |
/ |
/ |
大腸菌群，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不合格 |
大腸菌群║陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不得檢出║不得檢出 |
檢出║0.065 |
/50 cm²║mg/100cm² |
| 25 |
餐飲 |
廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） |
金灣區 |
餐飲食品 |
餐飲具 |
復用餐飲具 |
復用餐飲具(餐館自行消毒) |
粉面碗 |
/ |
/ |
2025-11-13 |
2025-11-13 |
珠海市金灣區三灶鎮遇見百象餐飲店（個體工商戶） |
珠海市金灣區三灶鎮偉民路115號 |
/ |
/ |
大腸菌群，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不合格 |
大腸菌群║陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
不得檢出║不得檢出 |
檢出║0.019 |
/50 cm²║mg/100cm² |
京公網安備 11010502043458號