廣東省中山市市場監督管理局食品監督抽檢信息通告（2026年第6期）

中山市市場監督管理局食品監督抽檢信息通告（2026年第6期）

中山市市場監督管理局組織對中山市范圍內食品生產經營環節的五大類食品進行監督抽檢，具體包括餐飲食品、調味品、糕點、乳制品和食用農產品共210批次，合格樣品202批次，不合格樣品8批次。檢驗依據按照《廣東省食品安全監督抽檢實施細則》執行。具體抽檢信息詳見附件。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每期食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打中山市市場監督管理局舉報投訴電話12345。

特此通告。

中山市市場監督管理局

2026年1月16日

食品監督抽檢不合格信息表（2026年第6期）

抽樣編號

序號

抽查領域

標稱生產企業/進貨來源名稱

標稱生產企業地址/進貨來源地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

生產日期/批號

不合格項目║ 檢驗結果║ 標準值

分類

公告號

公告日期

任務來源/項目名稱

檢驗機構

DBJ25442000602265741

1

餐飲環節

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中山市石岐區楊國福麻辣燙店

中山市石岐區大信北路1號10卡商鋪（之一）

碗

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2025-08-24

陰離子合成洗滌劑║ 0.0324mg/100cm²║ 不得檢出

餐飲食品

20260116

2026年1月16日

市監督抽檢

華測檢測認證集團股份有限公司

DBJ25442000613534381

2

餐飲環節

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中山市坦洲鎮寶云食店

中山市坦洲鎮永興街7-9號首層第一卡

燒鴨（熏燒烤肉制品）（自制）

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2025-08-08

菌落總數║ 1.2×10?CFU/g║ 滿意:<10?CFU/g; 可接受:10?-<10?CFU/g; 不合格:≥10?CFU/g

餐飲食品

20260116

2026年1月16日

市監督抽檢

利誠檢測認證集團股份有限公司

DBJ25442000603242239

3

餐飲環節

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廣東卓梅尼技術股份有限公司

中山市西區隆平路19號1-1棟第一層

干辣椒

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2025-09-04

二氧化硫殘留量║ 0.594g/kg ║ 不得使用

調味品

20260116

2026年1月16日

市監督抽檢

廣電計量檢測集團股份有限公司

SBJ25442000602257100

4

流通環節

寧晉縣凱行食品廠

寧晉縣蘇家莊鎮南高李村

中山市石岐區鮮宜樂生鮮超市經營部

中山市石岐區湖濱路58-60號一樓第1卡

原味合桃酥

600克/盒

2025-06-01

過氧化值（以脂肪計）║ 0.72g/100g║ ≤0.25g/100g

糕點

20260116

2026年1月16日

省轉移監督抽檢

華測檢測認證集團股份有限公司

DBJ25442000602274220

5

流通環節

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中山市坦洲鎮梁妹仔蔬菜檔

中山市坦洲鎮坦洲市場檔位

小黃姜

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2025-09-16

鉛(以Pb計)║ 0.307mg/kg║ ≤0.2mg/kg

食用農產品

20260116

2026年1月16日

市監督抽檢

華測檢測認證集團股份有限公司

DBJ25442000602266499

6

流通環節

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中山火炬開發區曾小珍蔬菜檔

中山市火炬開發區江尾頭市場蔬菜檔

芹菜

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2025-08-27

毒死蜱║ 0.11mg/kg║ ≤0.05mg/kg

食用農產品

20260116

2026年1月16日

市監督抽檢

華測檢測認證集團股份有限公司

DBJ25442000606231353

7

流通環節

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中山市橫欄鎮佩敏水產檔

中山市橫欄鎮六沙市場C33號（住所申報）

鯇魚（淡水魚）

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2025-11-03

五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║ 17µg/kg║ 不得檢出 恩諾沙星║ 114µg/kg║ ≤100µg/kg

食用農產品

20260116

2026年1月16日

市監督抽檢

中山海關技術中心

DBJ25442000606471074

8

流通環節

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中山市東鳳鎮小問題水產品檔

中山市東鳳鎮小瀝社區興華中路二街13號（菜丁·興華市場）一樓檔位海鮮100卡（住所申報）

黃花魚（海水魚）

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2025-08-15

磺胺類(總量)║ 504µg/kg║ ≤100µg/kg

食用農產品

20260116

2026年1月16日

市監督抽檢

廣州檢驗檢測認證集團有限公司

食品監督抽檢不合格信息表（2026年第6期）.xlsx

食品監督抽檢合格信息表（2026年第6期）.xlsx