貴州省市場監管局關于37批次食品抽檢不合格情況的通告（2025年第29期）

近期,貴州省市場監管局組織食品安全監督抽檢,抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品和飲料等27大類食品,檢出餐飲食品、調味品、方便食品、糕點、肉制品、食用農產品和飲料等7大類食品中37批次樣品不合格。不合格項目涉及銅綠假單胞菌、阿維菌素、吡唑醚菌酯、除蟲脲、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲胺、噻蟲嗪、氰霜唑、乙螨唑、恩諾沙星、鎘(以Cd計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、胭脂紅、誘惑紅、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、氨基酸態氮、水分、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)等。本次食品安全監督抽檢情況詳見附件1-4。

對抽檢發現的不合格食品,貴州省市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置,查清產品流向,督促企業采取下架、召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法及時處理。

特此通告。

附件:

1.本次檢驗項目.docx

2.食品抽檢產品合格信息.xls

3.食品抽檢不合格產品信息.xls

4.部分不合格檢驗項目小知識.docx

2025年8月25日

附件3
食品安全監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/ 批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	備注
1	/	/	正安縣馮建碧小吃店	正安縣鳳儀街道濱河路農機公司潤豐公司樓15號門面	白饅頭	/	/	加工日期：2025/6/8	甜蜜素（以環己基氨基磺酸計） ║2.60g/kg ║不得使用	/
2	/	/	紫云自治縣華康商貿服務有限公司	貴州省安順市紫云苗族布依族自治縣松山鎮中心村罵柱塘組	小蔥	/	/	購進日期：2025/5/14	噻蟲嗪 ║0.36mg/kg ║≤0.3mg/kg	/
3	/	/	興義市燚火火鍋店	貴州省黔西南州興義市桔山街道民航社區花月三組安置區	碗（復用餐飲具）	/	/	消毒日期：2025/6/1	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.011mg/100cm2 ║不得檢出	/
4	/	/	白云區果粒鮮水果店	貴州省貴陽市白云區白云中路22號地上一樓10號	荔枝	/	/	購進日期：2025/5/20	吡唑醚菌酯 ║0.18mg/kg ║≤0.1mg/kg	/
5	/	/	務川老面破酥包包子店（個體工商戶）	務川縣丹砂街道千載富都1號樓1-5；	饅頭	/	/	加工日期：2025/6/11	甜蜜素（以環己基氨基磺酸計） ║0.178g/kg ║不得使用	/
6	習水縣沙巖山泉水有限公司	習水縣仙源鎮金橋村倉耳巖	習水縣沙巖山泉水有限公司	貴州省遵義市習水縣東皇街道雙埡子社區	黔紫峰飲用天然泉水	18.9L/桶	黔紫峰和圖形	2025/6/11	銅綠假單胞菌║ 1CFU/250mL； 0CFU/250mL； 49CFU/250mL； 2CFU/250mL； 27CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL	/
7	/	/	貴州果尚鮮商貿有限公司	貴州省貴陽市修文縣扎佐街道貴陽農產品物流園13D35-36號	楊梅	/	/	購進日期：2025/6/6	糖精鈉(以糖精計) ║0.137g/kg ║不得使用	/
8	貴州樂葵食品有限公司	貴州省貴陽市開陽縣龍崗鎮龍崗一村臺灣產業園	觀山湖區吉朵食品經營部（個體工商戶）	貴州省貴陽市觀山湖區金陽街道商業金融區G（03）07地塊麒龍中央商務大廈二期1層2號	樂葵刺梨餅	270g/袋	樂葵LOKUE和圖形	2025/4/22	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) ║0.0221g/kg ║不得使用	/
9	/	/	貴州綠開源商貿有限公司	貴州省六盤水市鐘山區德塢街道辦事處烏沙寨村（暨六盤水市農產品綜合物流園）蔬菜B區17.18號攤位（倉庫）	豌豆片（食莢豌豆）	/	/	購進日期：2025/5/27	噻蟲胺 ║0.018mg/kg ║≤0.01mg/kg	/
10	/	/	印江土家族苗族自治縣板溪鎮人人佳超市	貴州省銅仁市印江土家族苗族自治縣板溪鎮街上	荔枝	/	/	購進日期：2025/6/2	吡唑醚菌酯 ║0.12mg/kg ║≤0.1mg/kg	/
11	/	/	桐梓縣黃貴早餐店	貴州省桐梓縣婁山關街道小西湖西路594號	豆漿	/	/	加工日期：2025/5/29	甜蜜素（以環己基氨基磺酸計） ║1.85g/kg ║≤0.65g/kg	/
12	/	/	興義市東利火鍋店	貴州省黔西南州興義市桔山辦金水北路30號A區1層12號	油碟碗（復用餐飲具）	/	/	消毒日期：2025/5/31	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.019mg/100cm2 ║不得檢出	/
13	/	/	印江自治縣壹佳購物廣場	貴州省-銅仁市-印江土家族苗族自治縣-龍津街道辦事處榮昌路	新鮮荔枝	/	/	購進日期：2025/6/4	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.30mg/kg ║≤0.1mg/kg； 除蟲脲 ║0.66mg/kg ║≤0.5mg/kg	/
14	/	/	銅仁市碧江區物美便利超市	貴州省銅仁市碧江區清水南路102號（15/16）門面	茄子	/	/	購進日期：2025/6/7	鎘(以Cd計) ║0.0637mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
15	/	/	興義市味絕美蛙魚頭餐館	貴州省-黔西南布依族苗族自治州-興義市-桔山辦神奇東路明浩天元	碗（復用餐飲具）	/	/	消毒日期：2025/6/2	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.070mg/100cm2 ║不得檢出	/
16	/	/	興義市峰興餐飲服務有限公司	貴州省黔西南布依族苗族自治州興義市黃草辦湖南街17號	黃瓜	/	/	購進日期：2025/5/13	阿維菌素 ║0.039mg/kg ║≤0.02mg/kg	/
17	/	/	福泉市好客生活便利超市	貴州省黔南州福泉市牛場鎮供銷社集貿市場	香梨	/	/	購進日期：2025/5/15	乙螨唑 ║0.12mg/kg ║≤0.07mg/kg	/
18	/	/	黎平縣鑫富華超市	貴州省黔東南州黎平縣德鳳街道蘭溪谷社區曙光大道北段金泰豪庭一棟2層1號	牛蛙	/	/	購進日期：2025/5/23	恩諾沙星 ║247µg/kg ║≤100µg/kg	/
19	貴州省仁懷市喜中樂礦泉水有限責任公司	仁懷市喜頭鎮中心村紅旗組	貴州省仁懷市喜中樂礦泉水有限責任公司	貴州省遵義市仁懷市喜頭鎮中心村紅旗組	云杉泉飲用天然泉水	18.9L/桶	/	2025/6/10	銅綠假單胞菌║ 8CFU/250mL； 2CFU/250mL； 1CFU/250mL； 0CFU/250mL； 3CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL	/
20	/	/	興義市胡鑫泡椒牛肉粉面店	貴州省-黔西南布依族苗族自治州-興義市-桔山辦廣場北路1號	碗（復用餐飲具）	/	/	消毒日期：2025/6/1	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.016mg/100cm2 ║不得檢出	/
21	/	/	貴州綠康源餐飲管理有限公司	貴州省黔東南苗族侗族自治州榕江縣工業園區電子信息園G16棟	茄子	/	/	購進日期：2025/6/3	鎘(以Cd計) ║0.071mg/kg ║≤0.05mg/kg	/
22	/	/	鐘山區昌蓮面食	貴州省六盤水市鐘山區紅巖街道汪水路594號	紅糖饅頭（自制）	/	/	加工日期：2025/5/16	甜蜜素(以環己基氨基磺酸計) ║0.0856g/kg ║不得使用	/
23	/	/	鐘山區劉宏蔬菜批發經營部（個體工商戶）	貴州省六盤水市鐘山區德塢街道辦烏沙寨村（暨六盤水市農產品綜合物流園）蔬菜交易區D區1、2號商鋪	胡蘿卜	/	/	購進日期：2025/5/29	噻蟲胺 ║0.39mg/kg ║≤0.2mg/kg	/
24	六枝特區郎岱楊家醬調味品有限公司	六枝特區郎岱勝利街90號	六枝特區家家福百貨超市（個體工商戶）	貴州省六盤水市六枝特區九龍街道東方美苑5-1-24號商鋪	郎岱楊家醬	550g/瓶	郎岱楊家醬LANGDAIYANGJIAJIANG和圖形	2025/3/11	氨基酸態氮 ║0.15g/100g ║≥0.3g/100g	/
25	/	/	龍里縣石美水果批發	龍里縣谷腳鎮貴州雙龍農副產品交易中心水果交易區內西區水果大棚6-22	荔枝	/	/	購進日期：2025/6/4	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.24mg/kg ║≤0.1mg/kg	/
26	/	/	貴州省惠水縣逢源貿易有限公司貴陽分公司	貴州省貴陽市貴陽綜合保稅區都拉布依族鄉綜保路299號圍網區倉庫A05倉庫1層2號	胡蘿卜	/	/	購進日期：2025/5/22	噻蟲胺 ║0.32mg/kg ║≤0.2mg/kg	/
27	/	/	三都縣譚記海鮮水產冷凍店	三都縣三合街道香港名都城市綜合體農貿市場5幢1-112號門面	多寶魚(海水魚)	/	/	購進日期：2025/5/27	恩諾沙星 ║737µg/kg ║≤100µg/kg	/
28	/	/	鐘山區大河鎮祖禮破酥包	貴州省六盤水市鐘山區大河鎮裕民社區二組政府對面（大河）	饅頭	/	/	加工日期：2025/5/17	甜蜜素(以環己基氨基磺酸計) ║0.138g/kg ║不得使用	/
29	貴州省仁懷市青龍山泉有限公司	仁懷市大壩鎮五岔村	貴州省仁懷市青龍山泉有限公司	貴州省遵義市仁懷市大壩鎮五岔村五岔壩組	青龍山泉天然飲用水	18.9L/桶	圖形	2025/6/8	銅綠假單胞菌║ 6CFU/250mL； 2CFU/250mL； 1CFU/250mL； 1CFU/250mL； 0CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL	/
30	貴州樂葵食品有限公司	貴州省貴陽市開陽縣龍崗鎮龍崗一村臺灣產業園	觀山湖區吉朵食品經營部（個體工商戶）	貴州省貴陽市觀山湖區金陽街道商業金融區G（03）07地塊麒龍中央商務大廈二期1層2號	樂葵紫薯刺梨餅	235g/袋	樂葵LOKUE和圖形	2025/4/2	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) ║0.0821g/kg ║不得使用	/
31	/	/	白云區軒誠果多多精品水果店	貴州省貴陽市白云區大山洞街道白云中路106號-1層1號	荔枝	/	/	購進日期：2025/5/20	吡唑醚菌酯 ║0.81mg/kg ║≤0.1mg/kg	/
32	/	/	白云區永祥食雜店	貴州省貴陽市白云區大山洞白云中路104-24號	臘腸	/	/	購進日期：2025/5/17	胭脂紅 ║0.00281g/kg ║不得使用； 誘惑紅 ║0.0334g/kg ║不得使用	/
33	/	/	鐘山區黃永祥小吃店	貴州省六盤水市鐘山區黃土坡街道康樂北路M201101019號	饅頭（自制）	/	/	加工日期：2025/5/16	甜蜜素(以環己基氨基磺酸計) ║0.0622g/kg ║不得使用	/
34	/	/	云南府都餐飲管理有限公司畢節分公司	貴州省畢節市七星關區德溪街道辦	馬鈴薯	/	/	購進日期：2025/5/23	毒死蜱 ║0.066mg/kg ║≤0.02mg/kg	/
35	/	/	余慶縣黔中鮮惠民生鮮超市	余慶縣子營街道錦繡華庭小區一樓7號門面	荔枝	散裝	/	購進日期：2025/5/18	氰霜唑 ║0.048mg/kg ║≤0.02mg/kg	/
36	貴州黃果樹中央廚房有限公司	貴州省安順市經濟技術開發區三碗粉產業園（川渝工業園）	貴州零一一鑫創貿易有限公司	貴州省安順市開發區天瑞繽紛里一樓商業區S6-1-1、S6-1-2、S6-1-3、S6-1-4、S6-1-6、S6-1-7、S6-1-8號商鋪	黃果樹香辣羊肉粉（方便米粉）	616g/盒	黃菓樹	2025/1/14	水分 ║72.4g/100g ║≤70.0g/100g	/
37	/	/	播州區龍坑王從昌蔬菜批發部	播州區龍坑街道共青社區綠色產品交易中心蔬菜6區169、170號倉	無筋豆	/	/	購進日期：2025/5/26	噻蟲胺 ║0.017mg/kg ║≤0.01mg/kg	/