上海市浦東新區市場監督管理局2025年食品安全監督抽檢情況通報——2025年二季度食品監督抽檢信息

根據《中華人民共和國食品安全法》、《上海市食品安全條例》等規定，現將上海市市場局及浦東市場局開展本區食品安全抽檢相關信息公布如下：

本次抽檢信息涉30大類食品，抽檢樣品共計1814批次，其中上海市市場局抽檢574批次，合格樣品528批次，不合格樣品46批次。浦東市場局抽檢樣品1240批次，合格樣品1235批次，不合格樣品5批次，不合格率0.40%。

抽檢產品信息見附表。

上海市浦東新區市場監督管理局

2025年06月30日

2025年二季度信息公示.rar

2025年二季度浦東食品監督抽檢信息.doc

食品安全監督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標識生產企業名稱	標識生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	四川省味弘食品有限公司	眉山經濟開發區東區	上海新歐尚超市有限公司人民店	上海市浦東新區人民西路955號1-3層	爽口下飯菜（醬腌菜）	174克/袋	川南和圖形	2024/12/21	大腸菌群（CFU/g）║<10,<10,<10,53000,<10║n=5,c=2,m=10,M=10²	蔬菜制品	/
2	上海明信食品有限公司	上海市崇明區中興鎮勝利村988號	上海高橋聯華超市有限公司長島路店	上海市浦東新區長島路1146號地下一層、臺兒莊路279號地下1層	紅薯淀粉（分裝、非即食）	200克/袋	順皆順和圖形	2025/01/23	菌落總數（CFU/g）║14000,32000,45000,9100,11000║n=5,c=2,m=10?,M=10?	淀粉及淀粉制品	/
3	安徽齊品農業發展有限公司	安徽省六安市金寨縣現代產業園區梅山湖路新藝產業園內	上海輝琪美超市有限公司	上海市浦東新區康沈路1604號底層03室	玉米淀粉	300克/袋	齊品和圖形	2024/03/25	二氧化硫殘留量（g/kg）║0.0878║≤0.03	淀粉及淀粉制品	/
4	/	/	普洛德（上海）文化傳播有限公司	中國（上海）自由貿易試驗區祖沖之路1136號地下1層A-D、F區、一層G、H、J區、二層K區、三層L區	碗	/	/	2025-05-23	大腸菌群║檢出/50cm²║≤不得檢出	餐飲食品	/
5	/	/	上海梓強餐飲管理有限公司浦東第一分公司	中國（上海）自由貿易試驗區金科路3057號、亮景路55號地下一層B1-11室	小碗	/	/	2025-05-23	大腸菌群║檢出/50cm²║≤不得檢出	餐飲食品	/

食品安全監督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標識生產企業名稱	標識生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	/	/	上海市浦東新區浦興路街道嘟來發水產經營部	上海市浦東新區浦興路街道長島路1297號1層	鱔魚	/	/	2025-3-10（訂單生成日期）	恩諾沙星║1.06×10³µg/kg║≤100µg/kg	食用農產品	網店網址：美 團網（手機App）；網店商鋪名稱：美 團網嘟來發水產蟹行
2	/	/	上海市浦東新區川沙新鎮文瑞食品商行	浦東新區川沙新鎮川環南路360號	生姜	/	/	2025-3-10（訂單生成日期）	噻蟲嗪║0.82mg/kg║≤0.3mg/kg	食用農產品	網店網址：餓了么（手機App）；網店商鋪名稱：餓了么一心瑪特生活超市（川沙店）
3	/	/	上海市浦東新區高行鎮劍云水果店	上海市浦東新區金高路1085號1幢1層2室	進口香蕉	/	/	2024/12/14（訂單生產日期）	噻蟲嗪║0.031mg/kg║≤0.02mg/kg	食用農產品	網店網址：美 團網（手機APP）；網店商鋪名稱：美 團網百果園（上海金高路店）
4	/	/	上海市浦東新區浦興路街道逸然水產店	上海市浦東新區浦興路街道五蓮路1502號	鱔魚	/	/	2024/12/14（訂單生產日期）	恩諾沙星║309µg/kg║≤100µg/kg	食用農產品	網店網址：美 團網（手機APP）；網店商鋪名稱：美 團網浦興水產
5	/	/	上海市浦東新區周浦鎮春敏水產經營部（個體工商戶）	浦東新區周浦鎮韻浦路58號內43號攤位	鮮活烏魚（黑魚）	/	/	2024/10/17（訂單生產日期）	恩諾沙星║240µg/kg║≤100µg/kg	食用農產品	網店網址：美 團網（手機APP）；網店商鋪名稱：美 團網小主點菜（浦東店）
6	/	/	上海市浦東新區周浦鎮春敏水產經營部（個體工商戶）	浦東新區周浦鎮韻浦路58號內43號攤位	鮮活黃鱔（鱔魚）	/	/	2024/10/17（訂單生產日期）	恩諾沙星║271µg/kg║≤100µg/kg	食用農產品	網店網址： 美 團網（手機APP）；網店商鋪名稱：美 團網小主點菜（浦東店）
7	/	/	上海第二工業大學附屬浦東振華外經職業技術學校	上海市浦東新區龍居路87號	小碗	/	/	2024/9/23（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.046mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
8	/	/	上海市浦東新區三林鎮喬四清農副產品經營部	浦東新區東書房路111號1層4號	鴨	/	/	2024/9/19（訂單生產日期）	呋喃唑酮代謝物║95.6µg/kg║不得檢出	食用農產品	網店網址：餓了么（手機App）；網店商鋪名稱：餓了么 華英鮮禽
9	/	/	上海市浦東新區上南實驗小學（食堂）	上海市浦東新區上鋼一村91號	小碗	/	/	2024/9/19（消毒日期）	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出	餐飲食品	/
10	/	/	上海市浦東新區航頭鎮楊之崗食品店	浦東新區航頭鎮航瑞路388弄61號-50	黑魚	/	/	2024/9/18（購進日期）	氧氟沙星║56.3µg/kg║≤2µg/kg	食用農產品	/
11	/	/	上海市東溝中學	上海市浦東新區東波路268號	餐盤	/	/	2024/9/19（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.026mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
12	/	/	上海市醫藥學校	上海市浦東新區沈家弄路700號9幢1-2層	碗	/	/	2025-03-21（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.033mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
13	/	/	上海市浦東新區黃樓小學	上海市浦東新區迎春街95號	雞蛋	/	/	2025-03-24（購進日期）	恩諾沙星║83.0µg/kg║≤10µg/kg	食用農產品	/
14	/	/	上海市浦東新區康弘幼兒園（蕙園部食堂）	上海市浦東新區沈梅東路691號	碗	/	/	2025-03-24（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.081mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
15	/	/	上海市浦東新區童心幼兒園	上海市浦東新區周浦鎮沈梅東路386號	碗	/	/	2025-03-24（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.025mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
16	/	/	上海市新川中學	上海市浦東新區新德西路196號	湯碗	/	/	2025-03-24（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.060mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
17	/	/	上海市浦東新區三灶實驗中學	上海市浦東新區寅旺路98號	碗	/	/	2025-03-24（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.051mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
18	/	/	上海市浦東新區中市街幼兒園	上海市浦東新區新德西路216號	碗	/	/	2025-03-24（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.041mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
19	/	/	百穎（上海）餐飲服務有限公司	上海市浦東新區康橋東路1159弄105號第5幢J-3廠房	小黃魚	/	/	2025-04-02（購進日期）	恩諾沙星║280µg/kg║≤100µg/kg	食用農產品	/
20	/	/	上海花鮮堂餐飲管理有限公司	上海市浦東新區錦尊路467號、471號	碗	/	/	2025-04-06（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.070mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
21	/	/	上海市浦東新區周浦鎮芒果餐飲店	上海市浦東新區周浦鎮滬南路3439弄6號2層1室	碗	/	/	2025-04-06（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.052mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
22	/	/	上海市浦東新區周浦鎮紅香運餐飲店	上海市浦東新區周浦鎮滬南路3439弄7號1層-1室	碗	/	/	2025-04-06（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.041mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
23	/	/	上海浦東貝塔星托育有限公司（食堂）	上海市浦東新區周浦鎮中大東街2、8、12號2層A區	雞蛋	/	/	2025-04-07（購進日期）	甲氧芐啶║497µg/kg║≤10µg/kg；多西環素║2.36×10³µg/kg║≤10µg/kg	食用農產品	/
24	/	/	上海市浦東新區周浦鎮狼外婆餐飲店	上海市浦東新區周浦鎮滬南路3439弄1號1層1室	碗	/	/	2025-04-06（消毒日期）	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出	餐飲食品	/
25	/	/	上海市浦東新區南碼頭小學	上海市浦東新區三舒路265號	碗	/	/	2025-04-07（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.052mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
26	/	/	上海姝芬餐飲管理有限公司	上海市浦東新區祝橋鎮百熙路666號.華星路258號3層302室1-L307	碗	/	/	2025-04-07（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.082mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
27	/	/	上海浦東新區民辦大華錦繡愛綠幼兒園	上海市浦東新區下南路619號	碗	/	/	2025-04-07（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.040mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
28	/	/	上海魯東萊鮮餐飲管理有限公司	上海市浦東新區五星路88弄69號、136號1層,五星路88弄71、135號1層	碗	/	/	2025-04-08（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.045mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
29	/	/	上海億家門餐飲管理有限公司	上海市浦東新區玉蘭路288號	碗	/	/	2025-04-08（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.062mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
30	/	/	上海富麗嘉餐飲服務有限公司	上海市浦東新區祝橋鎮百熙路500、518號一層102室、二層102室、地下一層102室	碗	/	/	2025-04-08（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.062mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
31	/	/	上海享有餐飲服務有限公司	上海市浦東新區五星路166、88弄38號1層,五星路88弄53、153號1層	碗	/	/	2025-04-08（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.045mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
32	/	/	上海市浦東新區進才中學東校	上海市浦東新區祝潘公路39號	雞蛋	/	/	2025-04-07（購進日期）	氟苯尼考║177µg/kg║≤10µg/kg	食用農產品	/
33	/	/	上海勇文餐飲管理有限公司	上海市浦東新區楊思路1196號二層235室	碗	/	/	2025-04-09（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.056mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
34	/	/	上海中醫藥大學附屬浦東實驗中學	上海市浦東新區高科中路1325號	碗	/	/	2025-04-09（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.050mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
35	/	/	上海一覺企業管理有限公司第三分公司	上海市浦東新區齊河路258號3層3-19，3-20	小碗	/	/	2025-04-09（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.050mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
36	/	/	上海市浦東新區嶗山東路幼兒園	上海市浦東新區浦電路331弄19號	碗	/	/	2025-04-09（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.069mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
37	/	/	上海市東林中學	上海市浦東新區浦三路2855號	湯碗	/	/	2025-04-09（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.058mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
38	/	/	上海市浦東新區北蔡鎮名柯餐飲店（個體工商戶）	上海市浦東新區北蔡鎮下南路457-1號1層	碗	/	/	2025-04-09（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.066mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
39	/	/	上海市浦東新區祝橋鎮俊藝麻辣燙店	上海市浦東新區祝橋鎮百熙路588弄2號128室	碗	/	/	2025-04-09（消毒日期）	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出	餐飲食品	/
40	/	/	上海市建平中學	上海市浦東新區中國（上海）自由貿易試驗區崮山路517號	雞蛋	/	/	2025-04-09（購進日期）	多西環素║562µg/kg║≤10µg/kg	食用農產品	/
41	/	/	上海市上南中學南校	上海市浦東新區永泰路1655號	湯碗	/	/	2025-04-09（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.046mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品	/
42	/	/	上海市浦東新區宣橋鎮高芳點心店	上海市浦東新區宣橋鎮下鹽路4012弄8號	煎炸過程用油	/	/	2025-04-14（使用日期）	極性組分║37.0%║≤27%	餐飲食品	/
43	/	/	上海市浦東新區祝橋鎮明香食品店	上海市浦東新區祝橋鎮川南奉公路5674號	肉松面包（自制）	/	/	2025-04-10(加工日期）	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.378g/kg║不得使用	餐飲食品	/
44	/	/	上海市浦東新區惠南鎮從心食品店（個體工商戶）	上海市浦東新區惠南鎮梅花路158號1層2室	煎炸過程用油	/	/	2025-04-11（使用日期）	極性組分║37.0%║≤27%	餐飲食品	/
45	/	/	上海市浦東新區惠南鎮宋欣月餐飲店	上海市浦東新區惠南鎮運河路269號外105、106號	紅糖饅頭（自制）	/	/	2025-04-11（加工日期）	甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)║3.36g/kg║不得使用	餐飲食品	/
46	/	/	上海荷特寶配餐服務有限公司	上海市浦東新區匯技路988號24幢1層	線椒（辣椒）	/	/	2025-04-01（購進日期）	氧樂果║0.10 mg/kg║≤0.02mg/kg	食用農產品	/