廣東省中山市市場監督管理局食品監督抽檢信息通告（2025年第39期）

中山市市場監督管理局組織對中山市范圍內食品生產經營環節的七大類食品進行監督抽檢，具體包括餐飲食品、調味品、冷凍飲品、糧食加工品、食用農產品、食用油油脂及其制品和蔬菜制品共614批次，合格樣品607批次，不合格樣品7批次。檢驗依據按照《廣東省食品安全監督抽檢實施細則》執行。具體抽檢信息詳見附件。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每期食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打中山市市場監督管理局舉報投訴電話12345。

特此通告。

附件：1.本次檢驗項目

2.食品監督抽檢合格信息表（2025年第39期）

3.食品監督抽檢不合格信息表（2025年第39期）

4.關于部分檢驗項目的說明

中山市市場監督管理局

2025年11月10日

附件1：本次檢驗項目 .doc

附件2：食品監督抽檢合格信息表（2025年第39期）.xlsx

附件3：食品監督抽檢不合格信息表（2025年第39期）.xlsx

附件4：關于部分檢驗項目的說明.doc

食品監督抽檢不合格信息表（2025年第39期）

抽樣編號

序號

抽查領域

標稱生產企業/進貨來源名稱

標稱生產企業地址/進貨來源地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

生產日期/批號

不合格項目║ 檢驗結果║ 標準值

分類

公告號

公告日期

任務來源/項目名稱

檢驗機構

SBJ25442000603238280

1

餐飲環節

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/

中山市小蠻辣餐飲環節服務店（個體工商戶）

中山市大涌鎮旗山路673號首層

碗

/

2025年7月23日

大腸菌群║ 檢出/50cm²║ 不得檢出

餐飲食品

20251110

2025年11月10日

省轉移監督抽檢

廣電計量檢測集團股份有限公司

DJC25442000602262378

2

餐飲環節

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/

中山市閩榮餐飲店（個體工商戶）

中山市東區街道怡華街4號首層2卡

鹵雞腿（自制）

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2025-08-13

菌落總數║ 6.8×10?CFU/g║ 滿意：＜10?CFU/g； 可接受：10?-＜10?CFU/g； 不合格：≥10?CFU/g

餐飲食品

20251110

2025年11月10日

市抽檢監測

華測檢測認證集團股份有限公司

DBJ25442000608330971

3

生產環節

中山市真愛秦食品加工場

中山市東區東園路6號東灣大樓五層之六

中山市真愛秦食品加工場

中山市東區東園路6號東灣大樓五層之六

菠菜面（生濕面）

/

2025年08月10日

檸檬黃║ 0.0177g/kg║ 不得使用

糧食加工品

20251110

2025年11月10日

市抽檢監測

廣東省中山市質量計量監督檢測所

DBJ25442000606471691

4

餐飲環節

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中山市孖寶宴享餐飲管理有限公司

中山市南頭鎮南和東路696號（杜國江、杜國聯建筑物之一）

胡須雞

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2025-08-19

磺胺類(總量)║ 249µg/kg║ ≤100µg/kg

食用農產品

20251110

2025年11月10日

市監督抽檢

廣州檢驗檢測認證集團有限公司

SBJ25442000606468181

5

流通環節

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中山市古鎮煥菜蔬菜檔

中山市古鎮鎮曹三大街寶源中巷18號曹三農貿綜合市場

小米椒（辣椒）

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2025-07-31

鎘(以Cd計)║ 0.115mg/kg║ ≤0.05mg/kg

食用農產品

20251110

2025年11月10日

省轉移監督抽檢

廣州檢驗檢測認證集團有限公司

SBJ25442000613533627

6

流通環節

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中山市南朗郭偉明海鮮檔（個體工商戶）

中山市南朗街道翠亨市場首層B43卡

桂蝦(海水蝦)

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2025-07-28

恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）║ 418µg/kg║ ≤100µg/kg

食用農產品

20251110

2025年11月10日

省轉移監督抽檢

利誠檢測認證集團股份有限公司

DBJ25442000003642753

7

流通環節

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中山市港口鎮溢鮮居水果店

中山市港口鎮美景西路3號海逸市場

沃柑

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購進日期:2025-08-02

聯苯菊酯║ 0.15mg/kg║ ≤0.05mg/kg

食用農產品

20251110

2025年11月10日

市監督抽檢

廣州質量監督檢測研究院